Nosso filho chegou aos seis meses e já iniciamos a introdução alimentar. Antes, ele teve exclusividade de leite materno.
Já fizemos algumas papinhas, estamos apresentando frutas e ele tem gostado bastante.
Um dia desses, minha esposa me mostrou de uma reportagem onde um médico desaconselhava o uso da beterraba em bebês de seis meses por conter substâncias cancerígenas.
O que fazer? Vamos excluir a beterraba da sua alimentação? Mas até quando?
Então, vamos nos informar melhor!
Pesquisei diversos artigos que falavam sobre o assunto, escritos por profissionais da medicina e nutrição, e cheguei a uma uma conclusão:
Sim! Podemos oferecer beterraba para nosso filho, mas de forma bem moderada.
Como quase tudo na vida, o problema é o excesso.
Qual o problema da beterraba?
A beterraba é um alimento rico em nitratos. Essas substâncias se transformam em nitritos e esses sim são cancerígenos.
Existe uma dose tolerável de nitritos para o organismo. Por bebês possuírem peso corporal baixo, essa dose diária aceitável é rapidamente obtida na alimentação.
Entretanto, os efeitos desses nitritos são amenizados pela ingestão de outros vegetais por conta da vitamina C e E, pelo efeito antioxidante.
Sendo assim, não é que você não possa dar papinha de beterraba para o bebê após os seis meses, mas é bom moderar na quantidade e na freqüência.
Vamos ser honestos. Se fosse algo tão radical, teria um cartaz enorme na recepção de todo pediatra dizendo "beterraba pode matar". E não é o que vemos.
Então, existem duas opções e nenhuma está errada.
A primeira é se valer dos benefícios dos nutrientes da beterraba, em doses moderadas e poucas vezes por semana.
A segunda é não oferecer beterraba e pronto. Esses nutrientes podem ser conseguidos em outros alimentos. Nesse caso, é só esperar a criança ficar maior, tipo um ano ou mais, e oferecer sem maiores receios.
O problema de oferecer tardiamente é a possibilidade da criança não gostar por estar desacostumada com o sabor e rejeitar refeições com beterrabas.
Enfim! Escolha sua opção e siga em frente!
Quer mais dicas sobre alimentação de bebês?
Sugiro o livro "100 receitas de papinhas e comidinhas - Alimentação saudável para bebês de 6 meses a 1 ano"
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